ZANIMANJA
l. Program za stjecanje srednje stručne spreme za zanimanja:
- konobar
- kuhar
- slastičar
- hotelijersko-turistički tehničar (4 god)
- turističko-hotelijerski komercijalist (4 god)
2. Program osposobljavanja za stjecanje niže stručne spreme:
- sobarica
3. Program osposobljavanja za zanimanje:
- hotelska domaćica
Uvjet: završena četverogodišnja ili Ugostiteljska škola.
- barmen
Uvjet: završena srednja trogodišnja ili četverogodišnja škola, 2 godine radnog iskustva
4. Program specijalizacije za zanimanje:
- konobar specijalist
- kuhar specijalist
Uvjet: završena Ugostiteljska škola zanimanje konobar, kuhar ili turističko-hotelijerski
komercijalist, 2 godine radnog iskustva
5. Program subspecijalizacije za zanimanje:
- sommelier
Uvjet: završena Ugostiteljska škola - zanimanje konobar ili turističko-hotelijerski
komercijalist. 2 godine radnog iskustva
- barmen
Uvjet: završena Ugostiteljska škola - zanimanje konobar ili turističko-hotelijerski
komercijalist.
- specijalist za prigotovljavanje jela pred stolom gosta
Uvjet: završena Ugostiteljska škola zanimanje konobar, kuhar ili turističko-hotelijerski
komercijalist, 2 godine radnog iskustva
6. kuhar specijalist za priloge, variva i garniture
7. kuhar specijalist za jela od tjestenine i riže
8. kuhar specijalist za dalmatinsku (dubrovačku) kuhinju
9. kuhar specijalist za topla predjela
10. kuhar specijalist za hladna predjela
Uvjet: završena Ugostiteljska škola - zanimanje kuhar, 2 godine radnog iskustva
Škola stranih jezika
Engleski
Njemački
Španjolski
Talijanski
Francuski
Ruski
Program se izvodi na 4 razine:
elementarnoj - početno učenje jezika
inter medijalnoj - opći jezik
specijaliziranoj - jezik struke
poslovno - konverzacijskoj - poslovni jezik
Cijena tečaja po stupnju je 1.600 kuna.
ŠKOLA ZA STRANE JEZIKE:
- za djelatnike Turističke i ugostiteljske škole Dubrovnik kao i članove uže obitelji tečajevi su besplatni,
- za vanjske članove Školskog odbora TUŠ Dubrovnik tečajevi su besplatni,
- za članove uže obitelji članova Školskog odbora TUŠ Dubrovnik odobrava se popust od 50% ,
- ako se iz iste obitelji na tečaj stranog jezika upišu dva člana, drugi član ostvaruje pravo na 25% popusta,
- ako se iz iste obitelji na tečaj stranog jezika upišu tri člana, treći član ostvaruje pravo na popust od 50%.
- popust 5% na gotovinu.
NAPOMENA: Ispis iz Škole za obrazovanje odraslih kao i povrat uplaćenog novca Školski odbor regulirao je u članku 5. gdje je navedeno da „polaznik koji, nakon početka realizacije upisanog programa zatraži ispis, nema pravo na povrat uplaćenih sredstava“.
REZULTATI NATJECAJA 13.10.2020..pdf
ODLUKA O NACINU VREDNOVANJA KANDIDATA 13.10 2020..pdf
Poziv na razgovor (intervju) za natjecaj od 13.10.2020. (1).pdf
Natjecaj 13.10. 2020..pdf
REZULTATI NATJECAJA 14.02.2020..pdf
poziv na razgovor (intervju) za natjecaj od 14.02.2020.-1.docx
Natjecaj domar 2. mjesec 2020. novi.pdf
Natjecaj 14. veljace 2020..pdf
OBAVIJEST O PRIMLJENOM KANDIDATU - DOMAR.pdf
Poziv na procjenu i vrednovanje - domar kotlovnicar.doc
Natjecaj 16.10.2019..pdf
Poziv na procjenu i vrednovanje - natjecaj 17.10.2019..pdf
natjecaj 16.9.2019..docx
natjecaji 07.05.2019..docx
natjecaji 25.03.2019..docx
Natjecaji 25.02.2019..docx
Natjecaj za ravnatelja 18.01. 2019..pdf
70 GODINA ŠKOLE
1947.-2017.
FOTO: 70. godina Turističko - ugostiteljske škole
Biskup predvodio misu uz 70. obljetnicu Turističke i ugostiteljske škole u Dubrovniku
Obrazac za prijavu završnog rada
Potvrda o položenom predmetnom ispitu
Prijavnica i zapisnik o polaganju popravnog ispita
Prijavnica i zapisnik o polaganju razrednog-predmetnog ispita